昨日の臨時休業、ご迷惑をおかけしました。

【詳しくは】
http://www.cafe-mousse.com/topics/2009/11/2.html

さて、漬けダレの最後の紹介です。

一部の蒸し料理をオーダーすると

１０種類の美味しい自家製ダレから、お好みの

漬けダレを２種類、お選びいただいています。

今回は人気ランキング１位の「自家製ダレ」の紹介です！

人気ランキング第１位は

１位【ゴマダレ】

すりおろしたゴマの甘みが口の中で広がります。

クリーミーなコクと旨みが凝縮されていますので、

お肉、お野菜のどちらにも合う万能選手ですね。

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一部の蒸し料理をオーダーすると

１０種類の美味しい自家製ダレから、お好みの

漬けダレを２種類、お選びいただいています。

今回は人気ランキング２位の「自家製ダレ」の紹介です！

人気ランキング第２位は

２位【ポン酢】

スタンダードな醤油味のポン酢に

お好みで

大根おろし又は柚子こしょうでお召上がりください。

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一部の蒸し料理をオーダーすると

１０種類の美味しい自家製ダレから、お好みの

漬けダレを２種類、お選びいただいています。

今回は人気ランキング３位の「自家製ダレ」の紹介です！

人気ランキング第３位は

３位【塩ポン酢】

名前のとおり塩で作ったポン酢です。

見た目は日本酒みたいな感じですが、

素材を引き立たせてくれる自家製ダレです。

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お陰様で今週１位になりました！！

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一部の蒸し料理をオーダーすると

１０種類の美味しい自家製ダレから、お好みの

漬けダレを２種類、お選びいただいています。

今回は人気ランキング４位の「自家製ダレ」の紹介です！

人気ランキング４位は

第４位【ラー油ゴマダレ】

定番のゴマダレに自家製ラー油を加えたピリッ！！と

後を引く辛味のある付けダレです。

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一部の蒸し料理をオーダーすると

１０種類の美味しい自家製ダレから、お好みの

漬けダレを２種類、お選びいただいています。

今回は人気ランキング５位の「自家製ダレ」の紹介です！

人気ランキング５位は

【わさび醤油ダレ】

わさびの効いた、スッキリとした付けダレです

鶏肉の蒸し料理や青森シャモロックの蒸し料理で鳥わさ風に

召し上がっても最高です。

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一部の蒸し料理をオーダーすると

１０種類の美味しい自家製ダレから、お好みの

漬けダレを２種類、お選びいただいています。

納豆ダレ

当店の変わりダネ付けダレです。

ひきわり納豆を加えて、とろみのついた

納豆好きにはたまらない醤油ベースのタレです。

以外にお肉の蒸し料理にも合うんです。

次回は人気ランキング５位の「自家製ダレ」の紹介です。

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一部の蒸し料理をオーダーすると

１０種類の美味しい自家製ダレから、お好みの

漬けダレを２種類、お選びいただいています。

【野菜ダレ】

トマト　セロリ　玉ねぎ　キューリ４種類の刻んだ野菜に

お酢を効かせた、ヘルシーなスッパイタレです！！

オーナーの大好物！！

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一部の蒸し料理をオーダーすると

１０種類の美味しい自家製ダレから、お好みの

漬けダレを２種類、お選びいただいています。

【藻塩～モシオ】

瀬戸内の海藻からの旨みがぎゅっ！！と

つまった粗塩です

シンプルにコレでいくお客様も多いですね。

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一部の蒸し料理をオーダーすると

１０種類の美味しい自家製ダレから、お好みの

漬けダレを２種類、お選びいただいています。

【焼肉のタレ】

醤油、ザラメ、味醂などをじっくり煮込んで作った

お肉の味を生かす、ちょっと甘めのタレです。

ごはんが欲しくなる味わいです。

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怒濤の厨房では、

一部の蒸し料理をオーダーすると

個性的な、１０種類の美味しい自家製漬けダレから、

お好みの漬けダレを２種類、お選びいただいています。

【みそダレ】

甘しょっぱい津軽みそに、摩り下ろした生姜を加えた

「青森おでん」ではおなじみのみそダレです。

これからの寒い時期に人気の漬けだれです。

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